Epinards sautés aux champignons et pancetta
- by Recettes Culinaires
- 18 juil. 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Les epinards sautés aux champignons et pancetta sont un plat délicieux et facile à réaliser. Les epinards sont cuits avec des champignons et de la pancetta pour créer un mélange savoureux et parfumé.
Les epinards sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières. Dans cette recette, nous les asociions à des champignons et de la pancetta pour créer un plat savoureux et équilibré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle
Ajouter la pancetta, l'oignon et les flocons de piment, faire sauter jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres
Ajouter les champignons, faire sauter pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits
Ajouter les epinards, faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient fondus, puis ajouter le thym et la noix de muscade, mélanger
Assaisonner à goût et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g