Inspiré des recettes de dips épicés, cette version revisitée met en avant une texture onctueuse et des saveurs audacieuses. Parfait pour les soirées entre amis ou les buffets, ce dip se déguste chaud avec des chips tortillas ou des légumes croquants.
Cette recette a été adaptée d'une version familiale américaine, souvent servie lors des matchs de football. La touche française réside dans l'utilisation de fromage à pâte molle pour plus de crémeux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mélanger le fromage frais et la sauce piquante jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Ajouter progressivement la sauce ranch, le poulet émietté et le cheddar râpé en mélangeant bien entre chaque ajout.
Verser la préparation dans un plat allant au four préalablement beurré ou huilé.
Enfourner pour 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir pour que les saveurs s'harmonisent.