RC

RC

Salade de printemps

Salade de printemps

Une salade composée de légumes crus pour se détoxifier au printemps

Cette salade est idéale pour les jours de printemps où l'on souhaite légèreté et fraîcheur

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
4 Unité
Persil
Persil
10 Brin
Ail
Ail
2 Gousse
Céleri
Céleri
2 Tige
Concombre
Concombre
1 Unité

Instructions

Laver tous les légumes

Éplucher les carottes et les couper en rondelles

Laver et hacher le persil

Laver et couper le céleri en morceaux

Laver et couper le concombre en tranches

Mélanger tous les légumes dans un grand bol

Ajouter un filet de jus de citron et d'huile d'olive

Assaisonner avec du sel et du poivre