Des quesadillas au chocolat, c'est une idée originale pour un dessert. Les tortillas sont garnies de chocolat fondu et de cannelle, puis servies avec de la crème à la vanille.
J'ai découvert ce dessert lors d'un voyage au Mexique, où les quesadillas sont un plat traditionnel. J'ai décidé de les adapter en dessert en les garnissant de chocolat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le chocolat dans un bain-marie
Badigeonnez les deux côtés de chaque tortilla de beurre fondu
Placez chaque tortilla dans une poêle chaude et saupoudrez de chocolat fondu
Ajoutez de la cannelle et du sucre à votre goût
Lorsque le chocolat commence à fondre, pliez les tortillas en deux et faites-les dorer des deux côtés
Coupez les quesadillas en triangles et servez-les avec de la crème à la vanille