Un dessert omanais traditionnel qui combine la douceur des dattes et la crémeux de la crème
Les dattes sont un fruit très populaire dans les pays du Golfe, notamment à Oman, où elles sont souvent utilisées pour préparer des desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et dénoyautez 100g de dattes
Fouettez 200ml de crème jusqu'à ce qu'elle épaississe, ajoutez du sucre si désiré et fouettez jusqu'à dissolution
Coupez finement 5 amandes et 5 pistaches
Disposez la crème et les dattes dans un plat profond et garnissez d'amandes et de pistaches
Placez au frais avant de servir