Un dessert rafraîchissant combinant mandarines, citron et biscuits vanillés, surmonté de crème fouettée.
Cette recette est inspirée des desserts d'été, où les agrumes sont à l'honneur. Les mandarines apportent une touche de soleil dans ce dessert crémeux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez délicatement dans un grand bol le lait concentré, le jus de citron et les mandarines égouttées pour obtenir une préparation homogène.
Beurrez généreusement un plat en verre allant au four d'environ 20 cm de côté et disposez-y une première couche de biscuits vanillés.
Versez ensuite la préparation aux agrumes sur les biscuits afin de bien les imbiber.
Recouvrez d'une nouvelle couche de biscuits pour apporter un contraste de textures.
Ajoutez une généreuse couche de crème fouettée sur le dessus.
Parsemez de miettes fines issues des biscuits pour ajouter une touche croquante.
Couvrez le plat et laissez reposer au réfrigérateur pendant 24 heures pour que les saveurs se mélangent parfaitement.
Servez frais et savourez ce dessert original.