Un dessert léger et délicieux qui combine le chocolat et la cacahuète.
Cette recette est née d'une envie de créer un dessert léger et gourmand pour les beaux jours.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez quelques cuillères de lait écrémé avec le beurre de cacahuète dans un petit bol afin d'obtenir une consistance homogène.
Incorporez délicatement la crème fouettée allégée au mélange de cacahuète en veillant à préserver l'aération.
Versez le reste du lait écrémé dans un grand saladier, ajoutez la poudre instantanée de pudding au chocolat et fouettez vigoureusement pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporez ensuite le mélange de crème fouettée en remuant doucement pour conserver la légèreté de la préparation.
Répartissez la préparation dans des verrines et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 1 heure avant de servir.