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Cuveau de dinde au sauge

Cuveau de dinde au sauge

Un cuveau de dinde mijoté avec des herbes et des légumes pour un repas complet et savoureux

La dinde est un ingredient classique de la cuisine française, souvent associé aux fêtes de fin d'année

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Dinde
Dinde
1 Unité
Poivre
Poivre
2 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Carottes
Carottes
4 Unité
Jus de dinde
1 Tasse
Farine
Farine
20 Gramme
Sauge
Sauge
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Mélanger les herbes et les épices pour créer un mélange aromatique

Frotter la dinde avec le mélange aromatique

Disposer les légumes autour de la dinde

Mélanger la farine et le jus de dinde pour créer une sauce

Verser la sauce sur la dinde et les légumes

Cuire le cuveau pendant 7 à 8 heures