RC

RC

Cupcakes Chocolat au Lindt

Ces cupcakes sont parfaits pour les amateurs de chocolat, avec un mélange de farine de riz et de farine de blé, du sucre brun et du beurre, le tout rehaussé par des boules de chocolat Lindt

J'ai créé cette recette en inspirations des chocolats que j'adore, les Lindt, pour créer un dessert unique et délicieux

Ustensiles

Moule à cupcakes
Moule à cupcakes
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Poudre de cacao
Poudre de cacao
100 Gramme
Farine de riz
Farine de riz
50 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Chocolat blanc
Chocolat blanc
50 Gramme
Boules de chocolat Lindt
12 Unité
Sucre glace
Sucre glace
20 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et garnissez un moule à cupcakes de caissettes en papier

Mélangez la poudre de cacao, les farines et le sucre brun dans un bol

Creusez un trou au centre et ajoutez les œufs et le beurre, mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés

Ajoutez les boules de chocolat Lindt et mélangez

Remplissez chaque caissette de papier jusqu'à environ un tiers, placez une boule de chocolat au centre de chaque cupcake, puis recouvrez avec le reste de la pâte

Faites cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les cupcakes soient fermes au toucher

Laissez refroidir pendant 15 minutes avant de saupoudrer d'icing sugar et de servir