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Crumble de pommes et de bleuets

Crumble de pommes et de bleuets

Un mélange de pommes et de bleuets recouvert d'un crumble croustillant, idéal pour un dessert d'hiver

Cette recette est inspirée de la tradition américaine du crumble, mais avec une touche française

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pommes
Pommes
500 Gramme
Bleuets
Bleuets
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Mélangez les pommes et les bleuets dans un plat à four

Mélangez la farine, le sucre et la cannelle dans un bol

Ajoutez le beurre fondu au mélange de farine et de sucre

Mélangez jusqu'à obtenir une texture crumble

Répartissez le crumble sur les pommes et les bleuets

Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le crumble soit croustillant