Des crêpes délicieuses et faciles à préparer, idéales pour un petit-déjeuner ou un goûter
Ces crêpes sont une recette de famille qui a été transmise de génération en génération
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le sucre
Faites un trou au centre du mélange et mettez-le de côté
Dans un autre bol, mélangez le lait, les œufs et le beurre fondu
Versez le mélange liquide dans le trou au centre du mélange sec
Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen
Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et inclinez-la pour répartir uniformément
Faites cuire pendant quelques minutes, puis retournez la crêpe et faites cuire l'autre face
Servez chaud avec vos garnitures préférées