RC

RC

Crêpes d'avoine

Des crêpes préparées avec de l'avoine, des blancs d'œufs et du fromage blanc, idéales pour un petit-déjeuner ou un déjeuner léger

Les crêpes d'avoine sont un classique de la cuisine française, et sont souvent servies avec des fruits frais ou des sirops légers

Ustensiles

Blender
Blender
1
Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1

Ingredients

4
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
2 Unité
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Avoine
Avoine
100 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Cannelle moulue
Cannelle moulue
0.5 Pincée
Noix de muscade moulue
Noix de muscade moulue
0.25 Pincée

Instructions

Dans un blender ou un robot culinaire, mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen

Versez la pâte dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les crêpes soient dorées des deux côtés

Servez les crêpes avec des fruits frais, des noix ou des sirops légers