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Crêpes au miel

Crêpes au miel

Recette de crêpes au miel faible en graisse, idéales pour un petit-déjeuner ou un brunch léger

Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et ajouter un peu de miel les rend encore plus délicieuses

Ustensiles

Poêle anti-adhésive
Poêle anti-adhésive
1
Blender
Blender
1

Ingredients

8
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
150 Gramme
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
2 Unité
Œuf
Œuf
1 Unité
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Dans un blender ou un processeur de nourriture, mélangez tous les ingrédients

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Faites chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen

Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et inclinez-la pour répartir uniformément

Faites cuire jusqu'à ce que les bords commencent à brunir

Retournez la crêpe et faites cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit également brun

Placez la crêpe sur une assiette pour la laisser refroidir

Répétez le processus avec le reste de la pâte