Recette de crepes légères et parfumées, idéales pour un petit-déjeuner ou un goûter
Les crepes sont un classique de la cuisine française, et celles au citron et vanille sont particulièrement délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients secs dans un bol
Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes
Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre
Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et faites tourner pour obtenir une crepe fine
Faites cuire pendant 2-3 minutes, puis retournez et faites cuire l'autre côté
Gardez les crepes au chaud dans un plat couvert de papier aluminium