RC

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Crêpes de l'amitié

Des crêpes tendres et délicieuses, idéales pour un petit-déjeuner en compagnie de ceux que l'on aime.

Je me souviens de mes dimanches matin passés à préparer ces crêpes avec mes proches. Un moment toujours spécial et rempli de rires.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1

Ingredients

4
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œuf
Œuf
1 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme

Instructions

Dans un grand saladier, mélangez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le bicarbonate de soude.

Ajoutez le lait, l'œuf et l'huile, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez-y une petite quantité de pâte.

Laissez cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez et faites cuire l'autre côté.