RC

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Crème de fromage épicée

Un mélange de fromages fondus avec des tomates et des piments pour un plat réconfortant et épicé

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est parfaite pour les soirées d'hiver

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Farine
Farine
20 Gramme
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Tomate
Tomate
2 Unité
Fromage à pâtes
200 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Piment
Piment
2 Unité

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle

Ajouter des oignons et de l'ail et cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides

Ajouter de la farine et mélanger

Ajouter du lait écrémé et cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe

Ajouter des tomates, des fromages et des piments et cuire en remuant pendant quelques minutes