Une recette simple pour créer un crémant au café maison en mélangeant du lait concentré sucré, du lait écrémé et un extrait aromatisant.
Le crémant au café est une alternative gourmande aux crémants industriels. Il est facile de le personnaliser selon ses goûts en choisissant l'extrait aromatisant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Verser dans un récipient hermétique environ 1 tasse de lait concentré sucré et 2 tasses de lait écrémé.
Incorporer 1 cuillère à café de l'extrait aromatisant de votre choix, par exemple de la vanille pour une saveur classique ou quelques gouttes d'amande pour une touche originale.
Fermer le récipient et agiter vigoureusement afin d'obtenir un mélange parfaitement homogène.
Goûter la préparation et ajuster l'arôme en ajoutant un peu plus d'extrait si nécessaire, selon vos préférences.
Laisser reposer quelques minutes pour que les saveurs se marient avant de l'ajouter à votre café.