Recette simple de couscous aux petits pois et parmesan, préparée avec du bouillon de poulet et assaisonnée de sel et poivre.
Le couscous est un plat traditionnel d'Afrique du Nord, qui a été adopté et adapté dans diverses cuisines méditerranéennes, notamment avec l'ajout de parmesan.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir le bouillon de poulet dans une casserole
Ajouter le beurre, le parmesan et le couscous, puis remettre à ébullition
Retirer du feu et ajouter les petits pois
Couvrir pendant cinq minutes pour permettre aux petits pois de cuire
Ajouter du sel et du poivre suivant les goûts, puis servir