Un couscous savoureux aux oignons caramélisés, parfumé au thym et aux sultanes
Les oignons caramélisés ajoutent une saveur et une textureunique à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez le couscous dans un grand bol résistant à la chaleur
Versez le bouillon de poulet sur le couscous et mélangez
Couvrez avec du film plastique et laissez reposer pendant 5 minutes
Séparez les grains de couscous à l'aide d'une fourchette
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les oignons et l'ail
Faites cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez le sucre, le vinaigre et le thym
Faites cuire et remuez pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés
Ajoutez les oignons caramélisés et les sultanes au couscous
Assaisonnez avec du sel et du poivre si nécessaire