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Côtes de porc au fromage et aux champignons

Côtes de porc cuites avec des champignons et un mélange de fromages, parmesan et cheddar, pour un résultat crémeux et délicieux

Les côtes de porc sont un morceau de viande très polyvalent, qui peut être cuit de nombreuses manières. Cette recette est une variante délicieuse et facile à préparer

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Champignons
Champignons
1 Tasse
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Cheddar
Cheddar
100 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre dans un plat à four

Disposez les côtes de porc dans le plat à four

Mélangez les champignons, le parmesan, le cheddar, l'oignon et l'ail dans un bol

Versez le mélange sur les côtes de porc

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes

Retirez le papier aluminium et continuez la cuisson pendant 15 minutes

Sortez le plat du four et laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir