RC

RC

Côtes de porc à la sauce de pommes de terre

Côtes de porc à la sauce de pommes de terre

Des côtes de porc tendres servies avec une délicieuse sauce de pommes de terre

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les côtes de porc sont souvent servies avec des pommes de terre

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Farine
Farine
50 Gramme
Sel de garlic
Sel de garlic
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Crème de pommes de terre
Crème de pommes de terre
1 Boîte

Instructions

Faire chauffer une poêle avec du beurre

Faire dorer les côtes de porc sur les deux côtés

Ajouter une sauce à base de pommes de terre et de crème

Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les côtes de porc soient tendres

Retirer les côtes de porc de la poêle et laisser réduire la sauce

Servir les côtes de porc avec la sauce de pommes de terre