J'ai créé cette recette un jour en expérimentant avec des ingrédients que j'avais sous la main
J'ai découvert ce mélange de saveurs en visitant une ferme locale où les porcs étaient nourris avec des pommes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez le riz, le cidre, la sauge et l'oignon dans une cocotte et mélangez pour bien incorporer la sauge
Placez les côtes de porc sur le mélange de riz
Ajoutez les pommes coupées en dés sur les côtes de porc
Faites cuire pendant 4 heures à feu doux
Servez avec un légume vert, tel que des haricots verts ou des épinards