Des coquilles de pâtes remplies d'un mélange de poivron, oignon, pepperoni, tomate et fromage, le tout nappé de sauce à pizza
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les coquilles de pâtes selon les instructions du paquet
Rincez-les et égouttez-les
Mettez-les de côté
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez le poivron et l'oignon, faites-les cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Retirez la poêle du feu
Ajoutez le pepperoni, les tomates, 150g de fromage et assaisonnez de sel et de poivre si désiré
Mélangez bien
Remplissez les coquilles de pâtes avec le mélange de pepperoni
Disposez les coquilles remplies dans un plat à four légèrement graissé
Versez le mélange de pepperoni restant entre les coquilles
Nappez les coquilles de sauce à pizza
Couvrez le plat de papier aluminium
Faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes
Retirez le papier aluminium
Saupoudrez de 50g de fromage
Faites cuire pendant 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu