Un cookie simple à réaliser, sans farine, mais avec tout le goût du beurre de cacahuète
Les cookies sans farine sont une excellente alternative pour les personnes intolérantes au gluten
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger le beurre de cacahuète, l'oeuf et la vanille
Ajouter le sucre et le stévia, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Façonner des boules de pâte de la taille d'une noix
Placer les boules de pâte sur une plaque de cuisson non graissée, en les espaçant de 5 cm
Aplatir légèrement les boules de pâte avec une fourchette