Ces cookies sont parfaits pour les amoureux de cacahuètes et de chocolat. Ils sont faciles à préparer et délicieux à déguster.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies au beurre de cacahuète sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le beurre de cacahuète dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés
Ajouter le sucre, le sucre brun, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude, et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajouter les œufs et la vanille, et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajouter les flocons d'avoine et les morceaux de chocolat, et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien réparti
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés
Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement