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Confiture de poires d'hiver à l'amaretto

Cette confiture est préparée avec des poires, des pommes, du jus de pomme, du sucre et de l'amaretto. Elle est parfaite pour les amateurs de saveurs fruitées et d'alcool

L'amaretto est un liqueur italien à base d'amandes qui ajoute une touche de saveur unique à cette confiture

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1

Ingredients

6
Poires
Poires
500 Gramme
Pommes
Pommes
200 Gramme
Jus de pomme
Jus de pomme
0.5 Litre
Sucre
Sucre
400 Gramme
Amaretto
Amaretto
2 Cuillère à soupe
Pectine
Pectine
1 Sachet

Instructions

Mélanger les poires, les pommes, le jus de pomme et la pectine dans un bol

Faire cuire au micro-ondes pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout en remuant deux fois

Ajouter le sucre et faire cuire pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout à nouveau

Incorporer l'amaretto et mélanger bien

Verser la confiture dans des pots stérilisés et fermer hermétiquement