Une délicieuse compote de poires réalisée avec des poires, du sucre, de l'eau, un bâton de cannelle et du zeste de citron.
La compote de poires est un dessert traditionnel dans de nombreuses cultures, souvent servi lors des repas de famille. Il est dit que les poires étaient déjà cultivées par les Romains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les poires dans une casserole avec les autres ingrédients et portez à ébullition sur feu moyen
Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient très tendres mais encore fermes
Retirez du feu et laissez refroidir un peu
Servez tiède ou à température ambiante avec un peu de sauce de cuisson
Vous pouvez également faire cuire les poires pendant 10 minutes de moins si vous les préférez un peu plus fermes