Une recette de clusters de caramel aux céréales, mélange de Rice Chex, prétzel, noix de cajou et chocolat, parfaite pour un snack sucré et salé.
Cette recette de clusters de caramel est idéale pour les fêtes ou les rassemblements. Elle est simple à préparer et plaira aux enfants comme aux adultes avec son mélange de saveurs sucrées et salées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les céréales, les noix et les prétzel dans un grand bol
Réserver
Graisser un plat 13x9x2 ou une poêle
Faire fondre le caramel dans une poêle à 2 quarts sur feu doux, en remuant constamment
Verser le caramel sur le mélange de céréales, en remuant jusqu'à ce que tout soit bien enrobé
Presser le mélange dans le plat
Laisser refroidir légèrement
Faire fondre les pépites de chocolat et les verser sur le mélange de céréales
Laisser refroidir complètement avant de couper en morceaux