RC

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Cigares au parmesan et au pavot

Des feuilles de pâte filo remplies de parmesan et de persil, enrobées de graines de pavot

Ces cigares sont parfaits pour accompagner un repas léger ou comme apéritif

Ustensiles

Ciseau
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Pinceau
Pinceau
1

Ingredients

4
Pâte filo
Pâte filo
1 Plaquette
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Persil
Persil
10 Brin
Graines de pavot
Graines de pavot
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Étalez une feuille de pâte filo et saupoudrez de parmesan et de persil

Recouvrez d'une seconde feuille de pâte filo et saupoudrez à nouveau de parmesan et de persil

Coupez la pâte en 4 bandes et roulez-les serré pour former des cigares

Badigeonnez les cigares d'huile et saupoudrez de graines de pavot

Enfournez les cigares sur une plaque légèrement farinée pendant 10 minutes

Servez chaud avec une soupe ou un saladier