Le chou-fleur rôti au thym est un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour les repas d'hiver
Le chou-fleur est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez les fleurets de chou-fleur, les oignons et les gousses d'ail dans un grand plat de cuisson
Arrosez les légumes d'huile d'olive et assaisonnez-les de thym et de poivre, puis mélangez délicatement pour enrober
Faites rôtir les légumes pendant 20-25 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Servez chaud, avec un filet de jus de citron si désiré