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Chou-fleur italien au four

Un chou-fleur cuit au four avec du fromage et des herbes, inspiré de la cuisine italienne

C'est un plat que j'aime servir lors de mes dîners en famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chou-fleur
Chou-fleur
1 Unité
Sel
Sel
10 Gramme
Eau
Eau
1 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites bouillir du sel et de l'eau dans une grande casserole

Ajoutez le chou-fleur et faites-le cuire pendant 10 minutes

Égouttez le chou-fleur et coupez-le en petits bouquets

Mélangez le fromage et les herbes dans un bol

Disposez les bouquets de chou-fleur dans un plat à four et saupoudrez de fromage

Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré

Servez chaud