Recette simple et rapide de chou-fleur et brocolis cuit à la vapeur et assaisonné d'ail rôti
L'ail rôti ajoute une saveur profonde et délicieuse à ce plat de légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Placez les gousses d'ail dans un plat et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive
Couvrez le plat et faites cuire pendant 20 minutes
Retirez le couvercle et continuez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires
Faites cuire le chou-fleur et le brocolis à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Chauffez l'huile de chili dans une poêle et ajoutez les légumes cuits
Mélangez bien et assaisonnez de sel et de poivre
Ajoutez les gousses d'ail rôti et mélangez à nouveau
Servez chaud