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Chou farcis au boeuf

Un chou farci au boeuf, préparé avec amour et soin, pour un repas en famille

J'ai découvert cette recette il y a quelques années, lors d'un voyage en Pologne, où le chou farci est un plat très populaire

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Chou
Chou
1 Unité
Riz instantané
Riz instantané
200 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Tomates
Tomates
2 Unité
Vinaigre
Vinaigre
0.1 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Oignon
Oignon
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Ketchup
Ketchup
0.1 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
0.1 Litre
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée

Instructions

Faire cuire le boeuf et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Ajouter les ingrédients restants dans une cocotte

Faire cuire à feu doux pendant 4 à 8 heures

Préparer la veille et laisser cuire le lendemain matin