Un mélange de chou, de fromage et de crackers pour un plat qui plaira à tous
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où le chou est souvent associé au fromage et aux crackers
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire le chou dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 10 minutes, égouttez-le bien
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux
Mélangez la farine, le lait et le sel, puis ajoutez le fromage râpé
Versez le mélange sur le chou cuit et mélangez bien
Placez le chou dans un plat à gratin et saupoudrez de crackers émiettés
Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré