Un plat simple et raffiné, idéal pour accompagner vos repas
Le chou de Bruxelles est un légume très polyvalent, qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole
Ajouter les choux de Bruxelles et faire cuire jusqu'à tendreté, environ 8 minutes
Égoutter les choux de Bruxelles et les mettre de côté
Faire chauffer du beurre dans une grande poêle
Ajouter les choux de Bruxelles et les faire sauter pendant 3 minutes
Ajouter les raisins, le vin blanc et les amandes blanchies
Faire chauffer le tout pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger