Un chocolat chaud à l'ancienne, préparé avec du cacao en poudre, du sucre, du lait et de la fécule de maïs
Le chocolat chaud est un breuvage traditionnel qui réchauffe les cœurs et les esprits depuis des siècles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le cacao en poudre, le sucre, le lait froid et la fécule de maïs dans un bol
Chauffer le lait dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à bouillir
Ajouter le mélange de cacao, de sucre et de fécule de maïs au lait chaud et remuer jusqu'à ce que tout soit dissous
Cuire pendant 1 ou 2 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement
Verser le chocolat chaud dans des tasses et servir immédiatement