RC

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Chili Rôti

Un plat de chili rôti classique avec du boeuf haché, des légumes et des macaronis, garni de fromage cheddar.

Le chili est un plat originaire des États-Unis qui a des racines dans la cuisine tex-mex. Il est souvent servi lors des rassemblements et des barbecues.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Mélange d'épices pour chili
Mélange d'épices pour chili
1 Sachet
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Tomates
Tomates
1 Boîte
Eau
Eau
0.5 Litre
Macaronis
Macaronis
250 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen

Ajouter le boeuf haché et le faire dorer

Égoutter le gras en excès

Ajouter le mélange d'épices pour chili, les oignons, les poivrons, les tomates et l'eau

Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant 15 minutes

Ajouter les macaronis cuits et laisser mijoter pendant 5 minutes

Servir chaud, garni de fromage cheddar râpé si désiré