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Chili aux Viandes

Chili aux Viandes

Un chili aux viandes savoureux et épicé, préparé avec du boeuf haché, des saucisses et des légumes

Le chili est un plat originaire du Texas, aux États-Unis, et est devenu populaire dans le monde entier pour son goût épicé et réconfortant

Ustensiles

Marmite
Marmite
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Saucisses
Saucisses
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Tomates
Tomates
1 Boîte
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Farine de maïs
Farine de maïs
20 Gramme

Instructions

Faire chauffer une grande marmite ou un plat à feu doux, ajouter le boeuf haché et les saucisses, faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée

Ajouter l'oignon, l'ail et le poivron vert, faire cuire pendant 5 minutes

Ajouter les épices, les tomates et les haricots rouges, faire cuire pendant 10 minutes

Réduire le feu, laisser mijoter pendant 15 minutes

Mélanger la farine de maïs avec un peu de liquide de cuisson, ajouter au chili et faire cuire pendant 5 minutes