Un délicieux chili con carne préparé avec de la bière, des haricots rouges et des épices
Cette recette a été créée pour les amateurs de bière et de plats épicés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole
Ajouter le bacon et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Ajouter l'oignon, l'ail, le céleri et les poivrons et faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter la viande de boeuf et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune
Ajouter les haricots rouges, la bière, les épices et les autres ingrédients
Faire mijoter le chili pendant au moins 3 heures
Servir chaud, accompagné de fromage râpé ou de crème fraîche