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Casserole de fruit de mer aux chips de pomme de terre

Une délicieuse casserole de fruits de mer avec des chips de pomme de terre croustillantes.

Cette recette de casserole de fruits de mer est inspirée des plats de la côte Est des États-Unis, où les fruits de mer frais sont souvent associés à des ingrédients croquants comme les chips de pomme de terre.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chair de crabe
Chair de crabe
250 Gramme
Crevettes
Crevettes
150 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Poivron vert
Poivron vert
100 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Céleri
Céleri
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Chips de pomme de terre
Chips de pomme de terre
100 Gramme
Paprika
Paprika
1 Pincée
Citron
Citron
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger la chair de crabe, les crevettes, la mayonnaise, le poivron vert, l'oignon, le céleri, le sel et la sauce Worcestershire dans un grand bol

Verser le mélange dans un plat à gratin de 2 litres

Recouvrir le plat de chips de pomme de terre et de paprika

Enfourner pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les chips soient dorées et le plat soit chaud et bouillonnant

Servir chaud, accompagné de quartiers de citron