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Carottes au fromage de gorgonzola

Un mélange de carottes tendres et de fromage de gorgonzola fondant, parfait pour un repas léger et savoureux

Le fromage de gorgonzola est originaire d'Italie et est connu pour son goût piquant et crémeux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Gorgonzola
Gorgonzola
2 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Laver et éplucher les carottes, puis les couper en rondelles

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux

Ajouter les carottes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajouter le fromage de gorgonzola et le laisser fondre, en remuant constamment

Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud