Des carottes cuites dans une sauce aigre-douce aux légumes
Cette recette est idéale pour les fans de légumes et de sauces aigre-douces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les carottes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Émincez les poivrons et les oignons
Mélangez les carottes cuites avec les poivrons et les oignons émincés
Dans une casserole, mélangez la sauce tomate, le sucre, le vinaigre, l'huile, le poivre et le sel
Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant quelques minutes
Versez la sauce sur le mélange de carottes, poivrons et oignons
Servez chaud ou froid, selon vos préférences