Candies de saumon fumé au ciboulette
Des petites boulettes de saumon fumé et de fromage à la crème, parfumées au ciboulette et au citron, présentées comme des candies
Le saumon fumé est un ingrédient de luxe qui peut être utilisé de nombreuses manières, notamment dans des recettes d'amuse-bouche comme celle-ci
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le fromage à la crème, le saumon fumé, les ciboulettes hachées, le jus de citron et le poivre noir dans un robot de cuisine jusqu'à obtenir une pâte lisse
Divisez la pâte en petites boulettes, environ 24
Enveloppez chaque boulette dans un carré de papier sulfurisé, en faisant tourner les extrémités pour former des candies