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Café vanille-cannelle crémeux

Café vanille-cannelle crémeux

Une recette simple et délicieuse pour un café aromatisé à la vanille et à la cannelle, aussi savoureux que ceux des cafés haut de gamme. Parfait pour accompagner un dessert ou pour une pause gourmande en soirée. Les quantités sont ajustables selon vos préférences, mais l'équilibre des saveurs est essentiel pour éviter un résultat trop sucré.

Ce café s'inspire des traditions européennes où la cannelle et la vanille étaient souvent utilisées pour rehausser les boissons chaudes. Aujourd'hui, il est apprécié pour son côté réconfortant et son parfum envoûtant.

Ustensiles

Micro-ondes
Micro-ondes
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1
Tasse résistante à la chaleur
1

Ingredients

1
Café fort
Café fort
1 Tasse
Lait
Lait
0.5 Tasse
Vanille
Vanille
0.5 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café

Instructions

Verser le lait dans une tasse résistante à la chaleur.

Faire chauffer doucement le lait au micro-ondes pendant environ 30 secondes, juste pour le réchauffer sans le faire bouillir.

Ajouter la vanille et la cannelle au lait chaud, puis bien mélanger pour infuser les arômes.

Verser le café fort dans la tasse avec le lait aromatisé.

Ajouter le sucre ou l'édulcorant selon votre goût, puis remuer énergiquement pour bien incorporer tous les ingrédients.

Déguster immédiatement pour profiter de la chaleur et des arômes.