Un café spécial préparé avec des œufs, de l'eau froide et du café en poudre
Cette recette est inspirée d'une méthode traditionnelle de préparation du café utilisée dans les églises luthériennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Prélevez un bol et cassez-y un œuf, en réservant la coquille
Ajoutez de l'eau froide et du café en poudre dans le bol
Mélangez le tout soigneusement
Versez le mélange dans une cafetière
Ajoutez de l'eau bouillante et mélangez
Laissez reposer pendant quelques instants
Versez le café dans une tasse et servez