Découvrez la recette parfaite pour des burgers aux oignons caramélisés, parfaits pour un repas en famille ou entre amis
Les burgers aux oignons caramélisés sont un classique américain qui a conquis le monde entier
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu doux
Ajoutez les oignons et le sucre, faites cuire pendant 20 à 25 minutes, en remuant régulièrement
Ajoutez l'eau, le vinaigre de balsamique et le sel, mélangez bien
Réservez les oignons caramélisés et gardez-les au chaud
Mélangez la viande de boeuf, le persil, la pâte de tomate, la sauce Worcestershire et le poivre
Formez des steaks hachés et faites-les griller à feu moyen
Servez les burgers sur des buns avec les oignons caramélisés, des tomates et des feuilles de laitue