Recette de brownies en forme de dominos avec une décoration de glace et de pépites de chocolat blanc.
Les brownies, originaires des États-Unis, ont été créés à la fin du XIXe siècle. Cette recette de brownies Domino est une variation créative et ludique de ce classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à brownies de 20x20 cm
Dans un grand bol, mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout
Mélangez la farine, le sel et le chocolat en poudre
Ajoutez le mélange sec au mélange humide et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le moule préparé
Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les brownies soient cuits
Laissez refroidir complètement
Découpez les brownies en rectangles de 3 cm de longueur et 1,5 cm de largeur
Placez les brownies sur une grille pour les laisser refroidir complètement
Préparez la glace en mélangeant les ingrédients
Tracez des lignes sur les brownies avec la glace pour créer un design de dominos
Ajoutez des pépites de chocolat blanc pour créer les points sur les dominos