Un brownie fondant recouvert de pudding chocolat et de chantilly, avec une touche croquante d'Oreo.
Ce brownie pudding gourmand est une création moderne qui mélange les saveurs américaines des brownies et des puddings avec une touche de fantaisie apportée par les cookies Oreo.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les brownies en suivant les indications de la boîte en incorporant délicatement les noix préalablement concassées dans la pâte.
Versez la préparation dans un moule de 33x23 cm préalablement graissé et enfournez jusqu'à ce que le brownie soit cuit et fondant à l'intérieur.
Laissez refroidir complètement le brownie dans le moule avant d'ajouter la garniture.
Dans un grand bol, fouettez doucement le mélange de pudding instantané avec une tasse de crème demi-et-demi à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Après un court repos de 5 minutes, étalez uniformément ce pudding sur le brownie refroidi.
Recouvrez ensuite de chantilly fouettée ou de Cool Whip décongelé, puis parsemez généreusement de miettes d'Oreo pour ajouter une touche croquante.
Placez l'ensemble au réfrigérateur pendant environ 2 heures afin que les différentes couches se raffermissent, avant de servir et savourer ce délicieux dessert.