RC

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Brocolis aux cacahuètes

Un plat de brocolis sauté avec des cacahuètes et des aromates

Les brocolis sont un ingrédient polyvalent qui peut être cuisiné de nombreuses façons

Ustensiles

Wok
Wok
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Cacahuètes
Cacahuètes
1 Cuillère à soupe
Piment en flocons
Piment en flocons
0.5 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle profonde à feu moyen-élevé

Ajouter les gousses d'ail et les cacahuètes, et faire sauter pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les cacahuètes soient légèrement dorées

Ajouter les fleurets de brocolis et faire sauter pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que les brocolis soient tendres

Servir chaud