Un plat de brocolis cuits avec un beurre parfumé à l'ail et des noix de cachou pour un côté croquant
Le brocolis est un légume très polyvalent et peut être cuisiné de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole et y ajouter les brocolis
Laisser cuire pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que les brocolis soient tendres mais encore croquants
Dans une poêle, faire fondre le beurre et y ajouter l'ail émincé
Ajouter les noix de cachou et laisser cuire pendant 1-2 minutes
Ajouter le vinaigre et la sauce soja dans la poêle et remuer pour combiner
Verser la sauce sur les brocolis cuits et servir